Come far crescere il rosmarino

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Tra le poche erbe che sono un must per ogni orto, rosmarino, la maggior parte sarebbe d’accordo, è preminente. C’è un rosmarino per abbellire quasi ogni giardino e uno per quasi tutti gli scopi.

Quando si considerano forme e dimensioni, troverete rosemaries prostrati in forme finali e striscianti. Questi possono essere usati come coperture a terra, o piantati in modo che si riversino su un muro o cadano a cascata su una banca. Le loro forti radici li rendono eccellenti per il controllo dell’erosione. Le forme prostrate sono anche belle appese a un cesto o addestrate come bonsai.

Mentre le forme prostrate crescono verso l’esterno, i rosemari arbustivi crescono verso l’alto. Gli arbusti sono di dimensioni nane, medie e alte, con abitudini di crescita compatte, aperte o a spirale. Rosemaries nani possono fare un bordo decorativo e arbusti più alti possono creare uno schermo informale o anche una siepe. Oppure possono essere spalleggiati contro un muro soleggiato o una recinzione. Molti rosemaries fanno le piante eccellenti dell’esemplare.

Non importa quale sia la tavolozza di fiori nel tuo orto, c’è un rosmarino che lo completerà. I fiori sono comunemente blu, ma il blu può essere intenso come genziane o in sordina come nontiscordardime. Oppure può essere blu lavanda. Un tocco di blu rende rossi, gialli e arance scintillanti-l’ho imparato dai bottoni da scapolo-quindi una qualche forma di rosmarino a fioritura blu è l’ideale per il bordo misto. I rosemaries a fioritura rosa e a fioritura bianca possono evidenziare un giardino pastello, argento o bianco. Per intrigante anno-intorno al colore, rosmarino variegato ha aghi verdi filettati con oro.

I rosemari sono teneri arbusti perenni e possono essere primi fioritori. Nei climi temperati, alcuni fioriscono a dicembre. Nel nostro giardino di montagna della California, la maggior parte ha finito di fiorire prima che le rose inizino a formare boccioli. Generalmente, il rosmarino fiorisce dall’inizio della primavera all’inizio dell’estate, e talvolta di nuovo all’inizio dell’autunno. La maggior parte delle varietà sono generose con i loro fiori.

Le radici del rosmarino portano al mare
Tutti i rosemaries culinari derivano dal Rosmarinus officinalis, un arbusto medio-alto originario della Spagna, del Portogallo e del Mediterraneo. Grazie al suo patrimonio, il rosmarino è robusto. Può gestire il calore soffocante, i venti rigidi, l’aria salata e la siccità, e in realtà preferisce terreni magri, rocciosi e alcalini. I rami delicatamente curvi o nodosi del rosmarino sono sbalorditivi combinati con altre piante scultoree e resistenti alla siccità come carciofi, cardi, borragine, girasoli, timo, saggi e nasturzi. Cosa c’è di più, rosmarino non è disturbato da cervi e altre creature divoratrici.

Ci sono, naturalmente, elementi che lucideranno una pianta. Troppa irrigazione e fertilizzante provocano rami legnosi che diventano fragili e si rompono. Cattivo drenaggio marcisce le radici. Cattiva circolazione dell’aria provoca la perdita di foglie e forse anche un fungo fatale. Un congelamento duro uccide la maggior parte delle piante, ma la cultivar ‘Arp’ può sopravvivere fino a 10F o inferiore.

È abbastanza semplice evitare problemi con il rosmarino. Basta tenere a mente le sue origini mediterranee. Metterlo in terreno leggero, alcalino; tenerlo leggermente umido fino a quando la pianta è stabilita (forse una stagione completa); quindi tenerlo sul lato asciutto, anche se le radici non dovrebbero mai asciugarsi completamente. Nel deserto, innaffia profondamente il rosmarino più volte all’anno. Se le foglie sembrano noiose, la pianta ha bisogno di acqua. Se l’acqua non si scarica rapidamente da un foro di prova in cui si desidera che la pianta cresca, scavare nella sabbia o persino nella ghiaia del pisello e trasformare quel punto in un tumulo o in un letto rialzato. Dove le condizioni di crescita sono ideali, il rosmarino non ha bisogno di concimazione. Dove il rosmarino lotta, si nutre ogni anno con emulsione di pesce liquido e soluzione di alghe. Un ampio spazio per respirare è essenziale.

Ovunque lo si pianta, impostare rosmarino dove si spazzola contro di esso. L’aroma ti coglierà di sorpresa e, per un istante, sarai su una riva mediterranea. Il nome latino di Rosemary significa rugiada di mare.

La zona di resistenza imposta il tono
Nella Zona 6 o più fredda (dove gli inverni raggiungono 0°F o inferiore), coltiva il rosmarino in una pentola l’anno, portandolo in casa prima del primo gelo dell’autunno. Alcuni raccomandano di coltivarlo come annuale, ma penso che sia uno spreco di una magnifica pianta. Nella Zona 7 (10°F fino a 0 ° F), coltivare la nuova pianta in un vaso la prima stagione, svernarla al chiuso, quindi piantarla in un luogo riparato in primavera dopo averla indurita (importante). Nelle zone 8 e superiori (10°F o più caldo), è possibile mantenere il rosmarino nel terreno.

Dove c’è neve bagnata, devi sostenere rami lunghi. Lo scorso inverno abbiamo avuto più di 3 ft. di neve molto bagnata, una prima per noi. Avendo avuto alcuna esperienza con esso, ho capito un giorno che il nostro 5-ft.- l’alto rosmarino ‘Tuscan Blue’ era scomparso. Quando la neve si sciolse, trovai molti rami della pianta spezzati. Il nostro vecchio ‘ Arp ‘ è enorme e folta e su un pendio, ma, troppo, aveva perso rami, come aveva nuovi rosemaries prostrate. Avrei dovuto legare rami degli arbusti alti a pali per il supporto. L’unico modo per proteggere le piante prostrate sarebbe stato quello di mettere qualcosa su di loro—una panchina, per esempio.

Solo una circostanza rende impossibile coltivare queste gloriose piante: non abbastanza sole. Il sole di mezza giornata produrrà una pianta sottile, ma nessun sole non produce affatto rosmarino.

I rosemaries felici sono rosemaries robusti che raramente sono afflitti dai parassiti. Ma se le foglie diventano punteggiate da macchie gialle o bianche, probabilmente hanno acari di ragno. Se molte foglie ingialliscono e cadono, potrebbero essere mosche bianche. Gli afidi attaccano le piante in diminuzione. Spruzzare frequentemente con forti flussi d’acqua per staccare quei cattivi è il primo passo. Se il problema persiste, spruzzare con sapone insetticida, seguendo le istruzioni. Naturalmente, non raccoglierai foglie da tali piante finché non avranno riacquistato la loro salute e non saranno prive di spray.

Il rosmarino è sempreverde, quindi può essere raccolto tutto l’anno. Scegli 3 dentro. a 6 pollici. da un ramo piuttosto che lunghezze più corte da molti suggerimenti. Pizzicare aiuta a mantenere la pianta folta. Non sopporto di potare i nostri rosemaries, ma alcune persone tagliano rami sottili fino a metà dopo la fioritura.

Propagare il rosmarino
È possibile ma lento andare a propagare il rosmarino dai semi. Il rosmarino è meglio iniziare con una pianta da un vivaio specializzato in erbe, o da un taglio del gambo di una pianta che ammiri. Quando si tenta di scegliere una varietà da un catalogo, è possibile che i nomi e le descrizioni non siano conformi da una fonte all’altra. Non importa quale sia il nome, seleziona la pianta la cui descrizione si avvicina di più a ciò che desideri.

Nei climi temperati e all’interno, la nuova crescita inizia a marzo. A quel tempo, tagliare 3 in. a 6 pollici. fuori le punte dei rami-comincio sempre tre o quattro tagli per ognuno che finalmente pianterò. Estrarre le foglie inferiori e immergere il fondo dello stelo in polvere di radicazione. Impostare tre o quattro tagli in un 4-in. pentola riempita con una miscela umida di parti uguali perlite e muschio di torba. Coprire con un sacchetto di plastica che è stato perforato in due punti e fissarlo con un elastico. Impostare la pentola in un punto luminoso dalla luce solare diretta. Se la miscela di terreno appare asciutta, inumidirla con uno spray morbido. In circa tre settimane, le radici dovrebbero essersi formate. È possibile sollevare delicatamente un taglio per controllare. Mettere ogni taglio radicata in un 3-in. o 4-in. pentola.

Il rosmarino prospera in vaso
Per coltivare il rosmarino in vaso, selezionare il terriccio con un minimo di muschio di torba, che è acido, poiché al rosmarino piace un pH alcalino. Aggiungere abbastanza sabbia per un eccellente drenaggio. La superficie dovrebbe asciugarsi tra le innaffiature, ma il terreno non dovrebbe mai essere completamente asciutto.

L’unico svantaggio di dover portare il rosmarino in casa è che i fiori saranno sacrificati se i rami devono essere tagliati, poiché si formano sulla crescita dell’anno precedente. All’interno, il rosmarino ha bisogno di molta luce, non troppo calore, buona circolazione dell’aria e umidità piuttosto elevata. Spritz la pianta due o tre volte a settimana.

I Rosemaries non amano essere trapiantati e non si preoccupano delle radici affollate, ma non amano nemmeno essere sovraffollati. Ogni primavera prima che inizi la nuova crescita, fai scivolare la pianta fuori dal suo vaso e taglia indietro le radici di un quarto. Sostituire un quarto della miscela di impregnazione con terreno fresco. La tua pianta di rosmarino sarà pronta per una nuova stagione.