állati tanulmánya rövid láncú fruktooligoszacharidok hatása a gasztrektómia utáni vérszegénységből való kilábalás elősegítésében erősebb, mint az inuliné

a tanulmány célja két emészthetetlen szénhidrát, a rövid láncú fruktooligoszacharidok (SC – FOS) és az inulin hatásának összehasonlítása volt a poszt-gasztrektómia anémia utáni gastrectomia vérszegénység. A négyhetes patkányokat gasztrektómiának vagy laparotómiának vetették alá (színlelt műtét), és a műtét után 6 héttel az állatokat egy színlelt csoportra és három gasztrektomizált csoportra osztották. A gasztrektomizált patkányokat szacharózt (kontroll), 7,5% Sc-FOS-t vagy inulint tartalmazó kísérleti étrenddel etettük 6 hétig. A színlelt patkányok táplálták a kontroll étrendet. A kísérleti etetési időszak alatt a vért minden héten farokvénás szúrással gyűjtötték a hemoglobin koncentráció (Hb) és a hematokrit (ht) meghatározásához. Az Sc-FOS-tartalmú táplálékkal táplált patkányoknál kapott Hb és Ht értékek szignifikánsan magasabbak voltak, mint a kontroll étrenddel vagy az inulin-tartalmú táplálékkal táplált gasztrektomizált patkányoknál. Összefoglalva, a jelen tanulmány azt mutatja, hogy az Sc-FOS hatása a gasztrektómia utáni vérszegénység gyógyulásának elősegítésében erősebb, mint az inuliné patkányokban.