Les amateurs de brownie du monde entier vont adorer cette recette de gâteau au brownie. Fabriqué avec de la crème sure Cabot, ce gâteau au brownie est parfaitement humide et doux et contient le bon mélange de cacao et de pépites de chocolat pour faire un régal fudgy et riche. Nous devons vous avertir que ce gâteau au brownie à la crème sure crée une dépendance, alors vous voudrez peut-être aller avec un double lot juste pour être en sécurité. Instagram Facebook, Pinterest, Instagram et Twitter avec vos amis et votre famille.
Préchauffez votre four à 350 °F, puis beurrez et farinez un moule à pain de 9 x 5 pouces.
Tamiser la farine, le cacao non sucré, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol moyen. Dans un autre bol, battre le beurre non salé Cabot dans un autre bol avec un batteur électrique pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux. Tout en battant, ajoutez progressivement le sucre et continuez à battre pendant encore 5 minutes. Battez les œufs un à la fois. Ajoutez ensuite la vanille en battant jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Ajouter alternativement une partie du mélange de farine et la crème sure Cabot, en battant jusqu’à consistance lisse. Incorporer les pépites de chocolat semi-sucrées, si vous les utilisez.
Gratter la pâte dans le moule à pain préparé et cuire au four de 45 à 60 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau ou une brochette inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir complètement dans une casserole pendant au moins 2 heures. Notez que le gâteau peut se déposer au centre lorsqu’il refroidit. À déguster seul ou avec une boule de glace à la vanille!
Vous n’avez pas assez de recettes de desserts au chocolat? Ce gâteau au chocolat avec glaçage au chocolat est un autre must-try! En tant que coopérative de 800 familles agricoles, Cabot se consacre à la création de produits et de recettes de la plus haute qualité qui mettent le mieux en valeur les saveurs fraîches de nos produits. Veuillez partager vos réflexions sur ce gâteau au brownie à la crème sure après l’avoir essayé en évaluant et en examinant la recette.