herkullisen kylmiä kesäherkkuja on monenlaista, klassisista jäätelöistä ja pirtelöistä jäätelöihin ja jääpuikkoihin. Useimmat aikuiset eivät pääse eroon jonkin virkistävän ja makean mausta, mutta kun lämpötila nousee, Saatamme haluta jotain hieman hienostuneempaa kuin lumipallot—ja jos siinä on alkoholia, sitä parempi. On koko sana jäädytetty cocktaileja tutkia, mutta jos sydämesi kuuluu viini, sinun kannattaa tutustua jäädytetty sangria slushies, ihanteellinen tapa pysyä viileä ja rento läpi kuumimmat kuukaudet.
on kaksi perustapaa tehdä sangria slush:
tehosekoittimella
saat lähes välittömän tyydytyksen pyöräyttämällä viinisi pakastetuilla hedelmillä ja muilla ainesosilla, kuten brandyllä, sitrusmehulla ja yksinkertaisella siirapilla. Käytä hyvin jäähdytettyä viiniä, jos mahdollista, sillä se auttaa loskaista pysymään kylmänä ja, no, loskaisena. Jos haluat juoda sen heti (ja kuka voisi syyttää sinua?) mutta koostumus ei ole ihan tarpeeksi jäinen mieleiseksesi, sekoita joukkoon muutama jääpalakin—se on kuin smoothie, mutta viinan kanssa! Jääpalat ovat myös käteviä, jos käytät tuoreita, sulamattomia hedelmiä.
Vitamix A2300-sarjan Ascent Blender, 449,95 Dollaria Williams Sonomalta
mikä tahansa tehosekoitin toimii, mutta tunnetusti suuritehoinen malli toimii vielä nopeammin.
Osta nyt
jos suunnittelet etukäteen, sekoita useita eriä ja säilytä ne pakastimessa (käytä gallonakokoisia muovipusseja helpoiten puhdistaaksesi ne ja yrittäessäsi sovittaa ne muiden pakasteiden sekaan), ota ne pois muutama minuutti ennen tarjoilua, jotta ne pehmenevät hieman, ja litistä pusseja, jotta sangria-loskan koostumus palautuu oikeanlaiseksi ennen kuin siirrät ne laseihin.
100 Uudelleenkäytettävät Juomapussit, 19 Dollaria.99 Amazonista
tai jäädyttää yksittäisiä annoksia jemmatakseen kylmälaukkuun tai keittiöön.
Buy Now
Related Reading: White Claw Slushies on kaikille koville Seltzer—puhaltimille
ilman tehosekoitinta
Chowhound
jos sinulla ei ole tehosekoitinta, kätevin reitti on sekoita viini ja muut ainekset suuressa kulhossa-hedelmien hajottamiseksi käytä Perunasekoitinta, tehosekoitinta tai mitä tahansa keittiövälinettä, joka sopii parhaiten työhön; sen murskaaminen paljain käsin tekee hyppysellisen-kaada sitten kaikki gallonan kokoisiin zip-top-pusseihin ja pop ne pakastimeen muutamaksi tunniksi, kunnes ne saavuttavat slushy johdonmukaisuus olet jälkeen. Ota ne ulos, purista ne tarvittaessa ja jaa sangriat laseihin-tai älä.
Stasher Silikoni Säilytyspussit, $9.99 – $19.99 Konttikaupasta
nämä uudelleenkäytettävät silikonipussit ovat pakasteturvallisia.
Osta nyt
aiheeseen liittyvää luettavaa: parhaat uudelleenkäytettävät pillit (myös Jumboversiot smoothieille & Slushit)
jos sinulla on enemmän aikaa käsissäsi (ja tarvittavat välineet), kokeile tehdä myös pakasteviinipipsejä! Molemmat vino jakelujärjestelmät ovat ihastuttavia, mutta frozen sangria on ehdottomasti hieman rennompi, ja tulee luultavasti olemaan toistuva vieras kaikissa kesän shindigs-ja tervetullut runsaasti satunnaisia sweltering lauantai—iltaisin liian.
pakastetut Sangria-Reseptit
Valitse jokin näistä, tai keksi omasi.
Mixed Berry Sangria Slushies
Alexandra Grablewski / Photodisc / GettyImages
tämä hedelmäinen pakasteherkku yhdistää mustikoita, mansikoita, vadelmia ja appelsiinimehua punaiseen Moscatoon ja sekä vadelmalla että appelsiinilla maustettuihin likööreihin. Tuoreella juomalla on löysempi rakenne, joten resepti vaatii pakastamista sen kiinteyttämiseksi, mutta se on aivan yhtä herkullinen, jos et malta odottaa (ja voit aina sekoittaa muutaman jääpalan sen säätämiseksi). Hanki sekoitettu Marja Sangria Slushies resepti.
pakastetut Vesimelonirosé Sangria-limsat
jos tilaat koko päivän rosé-mantran, tämä on slushy sangria sinulle. Rosé, tequila, jäädytetty vesimeloni, jäädytetyt vadelmat, limemehu ja hunaja tekevät drinkistä/jälkiruoasta yhtä upean kuin herkullisenkin. Hanki Pakastettu vesimeloni Rosé Sangria Slushies-resepti.
Mango Pineapple Sangria Slush
tässä aurinkoisessa sangria Slushissa käytetään valkoviiniä, palasia jäädytettyä ananasta ja mangoa, ananas-ja limemehua, ja hieman inkiväärilikööriä lisäpotkua varten, sekä muutama ripaus bitteriä pyöräyttämään asioita. Paperiset juomavarjot ovat täysin valinnaisia, mutta erittäin suositeltavia. Hanki Mango-ananas-Sangria-Slush-resepti.
punainen, valkoinen ja sininen jäädytetty Sangria
nämä ovat tietenkin täydellinen muistopäivä tai 4. heinäkuuta bash. Tarvitset elintarvikeväriä kirkkaan sinisen sävyn saavuttamiseksi (etsi luonnollinen elintarvikeväri, jos haluat), mutta punainen ja valkoinen ovat pelkästään hedelmien ja viinin ansiosta. Voit käyttää samaa tekniikkaa muiden hedelmien luoda kaunis kerrostunut sangria eri väri komboja (ajatella kerros karhunvatukka sangria yli pohjan persikka, tai syvä vaaleanpunainen vesimeloni-viini slush keveiden kirkkaan vihreä kiivi sangria). Hanki punainen, valkoinen ja sininen jäädytetty Sangria resepti.
Kiwi-Melon Frozen Sangria
tämä pirteästi jäädytetty sangria saa sinut jäädyttämään tuoreen hunajamelonin ja kiivin makealla valkoviinillä, rommilla ja kuplivalla soodalla, sitten sekoittamaan kaiken, kun olet valmis juomaan—mutta jos haluat tehdä suurempia eriä, voit myös pilkkoa ja pakastaa suuremman määrän hedelmiä etuajassa, sitten sekoittaa sen viinin ja rommin kanssa ja lisätä jokaisen lasin päälle lorauksen soodaa. Hanki kiivi-meloni jäädytetty Sangria resepti.
Pakastettu Sangria kookoksella
Kevyt valkoviini ja jäädytetyt hedelmät (täällä persikka, mango ja mansikat, mutta voit kokeilla myös muita komboja) kohtaavat kookosveden, kookosrommin ja limemehun trooppiseen ottoon slushy sangriaan. Paahdetut kookospähkinän reunat ja vartaassa olevat tuoreet hedelmät ovat loistavia ideoita sisällytettäväksi myös muihin pakastetun sangrian versioihin. Hae trooppisen pakastetun sangrian resepti.
jäädytetty Persikkavalkoviini Sangria
mehevät kesäpersikat ovat itsekseen täydellisiä, mutta jos niitä päätyy väistämättä aivan liian monta kypsää kerralla syötäväksi, pakasta ne ja sekoita sitten valkoviiniin, limettimehuun ja tarvittaessa hieman lisäsokeria vaarallisen helpoksi ja herkulliseksi kesäjuomaksi. Hanki Pakastepersikka-valkoviini Sangria-resepti.
Happy Hour!
11 Slushy Cocktails kuumille kesäpäiville
otsikkokuva Alexandra Grablewski / Photodisc / GettyImages