formålet med denne undersøgelse var at sammenligne virkningerne af to ufordøjelige kulhydrater, kortkædede fructooligosaccharider (Sc-FOS) og inulin på post-gastrektomi anæmi. Fire uger gamle rotter blev udsat for gastrektomi eller laparotomi (sham-operation), og 6 uger efter operationen blev dyrene opdelt i en sham-gruppe og tre gastrektomiserede grupper. De gastrektomiserede rotter blev fodret med eksperimentelle diæter indeholdende enten saccharose (kontrol), 7,5% Sc-FOS eller inulin i 6 uger. De falske opererede rotter blev fodret med kontroldiet. I den eksperimentelle fodringsperiode blev blod opsamlet ved halevene punktering hver uge til bestemmelse af hæmoglobinkoncentration (Hb) og hæmatokrit (Ht). HB-og Ht-værdierne opnået for rotter, der blev fodret med den Sc-FOS-holdige diæt, var signifikant højere end for gastrektomiserede rotter, der blev fodret med kontroldiet eller den inulinholdige diæt. Afslutningsvis viser denne undersøgelse, at effekten af Sc-FOS til fremme af genopretning fra Post-gastrektomianæmi er stærkere end for inulin hos rotter.