studie na zvířatech účinek fruktooligosacharidů s krátkým řetězcem na podporu zotavení z post-gastrektomické anémie je silnější než účinek inulinu

účelem této studie bylo porovnat účinky dvou nestravitelných sacharidů, fruktooligosacharidů s krátkým řetězcem (Sc-FOS) a inulinu na post-gastrektomická anémie. Čtyřtýdenní krysy byly podrobeny gastrektomii nebo laparotomii (falešná operace) a 6 týdnů po operaci byla zvířata rozdělena do jedné falešné skupiny a tří gastrektomizovaných skupin. Gastrektomizované krysy byly krmeny experimentální dietou obsahující buď sacharózu (kontrolní), 7,5% Sc-FOS nebo inulin po dobu 6 týdnů. Podvodné krysy byly krmeny kontrolní dietou. Během experimentálního období krmení byla krev odebírána punkcí ocasní žíly každý týden pro stanovení koncentrace hemoglobinu (Hb) a hematokritu (Ht). Hodnoty Hb a Ht získané u potkanů krmených dietou obsahující Sc-FOS byly významně vyšší než u gastrektomizovaných potkanů krmených kontrolní dietou nebo dietou obsahující inulin. Závěrem tato studie ukazuje, že účinek Sc-FOS na podporu zotavení z post-gastrektomické anémie je silnější než účinek inulinu u potkanů.