Jak pěstovat rozmarýn

• 

• 

• 

mezi několika bylin, které jsou nutností pro každou kuchyňskou zahradu, rozmarýn, většina by souhlasila, je přední. Je tu rozmarýn, který zdobí téměř každou zahradu a jeden pro téměř každý účel.

při zvažování tvarů a velikostí najdete rozmarýny v koncových a plíživých formách. Ty mohou být použity jako pozemní kryty, nebo zasadil tak, že přelít přes zeď nebo kaskády dolů banky. Jejich silné kořeny je činí vynikajícími pro kontrolu eroze. Prosté formy jsou také krásné zavěšené z koše nebo vycvičené jako bonsaje.

zatímco vyčerpané formy rostou směrem ven, keřové rozmarýny rostou vzhůru. Keře přicházejí v trpasličích, středních a vysokých velikostech, s kompaktními, otevřenými nebo spirálovitými návyky růstu. Trpasličí rozmarýny mohou vytvořit dekorativní hranici a vyšší keře mohou vytvořit neformální obrazovku nebo dokonce živý plot. Nebo mohou být espaliered proti slunné zdi nebo plotu. Mnoho rozmarýnů vytváří vynikající vzorky rostlin.

bez ohledu na to, jaká paleta květin ve vaší kuchyňské zahradě je rozmarýn, který ji doplní. Květy jsou obvykle modré,ale modrá může být stejně intenzivní jako gentians nebo ztlumená jako pomněnky. Nebo to může být levandule modrá. Dotek modré dělá červené, žluté, a pomeranče jiskří-dozvěděl jsem se to z bakalářských knoflíků—takže nějaká forma modře kvetoucího rozmarýnu je ideální pro smíšené hranice. Růžově kvetoucí a bíle kvetoucí rozmarýny mohou zvýraznit pastelovou, stříbrnou nebo bílou zahradu. Pro zajímavou celoroční barvu má pestrý rozmarýn zelené jehly se zlatem.

rozmarýny jsou jemné vytrvalé keře a mohou být časnými květy. V mírném podnebí některé kvetou v prosinci. V naší Kalifornské horské zahradě většina dokončila kvetení dříve, než růže začnou tvořit pupeny. Obecně rozmarýn kvete od časného jara do začátku léta a někdy znovu na začátku podzimu. Většina odrůd je velkorysá svými květinami.

kořeny rozmarýnu vedou k moři
všechny kulinářské rozmarýny pocházejí z Rosmarinus officinalis, středně vysokého keře původem ze Španělska, Portugalska a Středozemního moře. Díky svému dědictví je rozmarýn drsný. Zvládne dusivé teplo, tuhý vítr, slaný vzduch, a sucha, a ve skutečnosti preferuje štíhlou, skalnatá, alkalická půda. Jemně zakřivené nebo pokroucené větve rozmarýnu jsou ohromující v kombinaci s jinými sochařskými rostlinami odolnými vůči suchu, jako jsou artyčoky, Kardy, brutnák, slunečnice, brzlíky, mudrci a nasturtia. A co víc, rosemary neobtěžují jeleni a další hltající zvířátka.

existují přirozeně prvky,které vyleští rostlinu. Příliš mnoho zalévání a hnojiv má za následek dřevité větve, které se lámou a lámou. Špatná drenáž hnije kořeny. Špatná cirkulace vzduchu má za následek ztrátu listů a možná i smrtelnou houbu. Tvrdé zmrazení zabíjí většinu rostlin, ale kultivar “ Arp “ může přežít až do 10F nebo nižší.

je poměrně jednoduché vyhnout se problémům s rozmarýnem. Mějte na paměti jeho středomořský původ. Nastavte ji na lehkou alkalickou půdu; udržujte ji mírně vlhkou, dokud není rostlina usazena (možná celou sezónu); pak ji udržujte na suché straně, i když kořeny by nikdy neměly úplně vyschnout. V poušti hluboce zalévejte rozmarýn několikrát ročně. Pokud by listy vypadaly matně, rostlina potřebuje vodu. Pokud voda rychle neodteče ze zkušebního otvoru, kde byste chtěli, aby rostlina rostla, vykopejte písek nebo dokonce hrachový štěrk a proměňte Toto místo v hromadu nebo vyvýšené lůžko. Tam, kde jsou ideální podmínky pro pěstování, rozmarýn nepotřebuje hnojení. Tam, kde rozmarýn bojuje, krmte každoročně tekutou rybí emulzí a roztokem řasy. Dostatečný dýchací prostor je nezbytný.

kdekoli ji zasadíte, nastavte rozmarýn, kde se proti němu budete kartáčovat. Vůně vás překvapí a na okamžik budete na pobřeží Středozemního moře. Rosemary latinský název znamená mořská rosa.

otužilost zóna udává tón
v zóně 6 nebo chladnější (kde zimy dosahují 0°F nebo nižší), pěstujte rozmarýn v květináči po celý rok a přiveďte jej do interiéru před prvním mrazem na podzim. Někteří doporučují pěstovat ji jako roční, ale myslím, že je to plýtvání nádhernou rostlinou. V zóně 7 (10°F až 0°F) pěstujte novou rostlinu v květináči první sezónu, přezimujte ji uvnitř a poté ji na jaře po vytvrzení vysaďte na chráněné místo(důležité). V zónách 8 a výše (10°F nebo teplejší) můžete rozmarýn udržovat v zemi.

tam, kde je mokrý sníh, musíte podporovat dlouhé větve. Minulou zimu jsme měli více než 3 ft. z velmi mokrého sněhu, první pro nás. Mít s tím žádné zkušenosti, jednoho dne jsem si uvědomil, že naše 5-ft.- vysoký „toskánský modrý“ rozmarýn zmizel. Když sníh roztál, našel jsem mnoho větví rostliny zlomených. Náš starý “ Arp “ je obrovský a huňatý a na svahu, ale také ztratil větve, stejně jako nové rozmarýny. Měl jsem přivázat větve vysokých keřů ke kůlům pro podporu. Jediným způsobem, jak chránit prosté rostliny, by bylo umístit na ně něco-například lavičku.

pouze jedna okolnost znemožňuje růst těchto slavných rostlin: nedostatek slunce. Půldenní slunce vytvoří vřetenovitou rostlinu, ale žádné slunce nemá za následek vůbec žádný rozmarýn.

Happy rosemaries jsou robustní rozmarýny, které jsou zřídka postiženy škůdci. Pokud se však listy stanou stippled se žlutými nebo bílými skvrnami, pravděpodobně mají roztoče. Pokud mnoho listů zbarví žlutě a spadne, mohou to být molice. Mšice napadají ubývající rostliny. Prvním krokem je časté stříkání silnými proudy vody, které tyto nasties srazí. Pokud problém přetrvává, postříkejte insekticidním mýdlem podle pokynů. Přirozeně nebudete sklízet listy z takových rostlin, dokud neobnoví své zdraví a nebudou bez postřiku.

rozmarýn je stálezelený, takže jej lze sklízet celoročně. Vyberte 3 v. do 6. z jedné větve spíše než kratší délky z mnoha tipů. Štípání pomáhá udržovat rostlinu huňatou. Nesnesu stříhat naše rozmarýny, ale někteří lidé stříhají tenké větve zpět až na polovinu po odkvětu.

rozmnožování rozmarýnu
je možné, ale pomalu se šíří rozmarýn ze semen. Rosemary je nejlépe začít s rostlinou ze školky specializující se na bylinky nebo z řezání stonků rostliny, kterou obdivujete. Při pokusu o výběr odrůdy z katalogu možná zjistíte, že názvy a popisy se neshodují z jednoho zdroje do druhého. Bez ohledu na název vyberte rostlinu, jejíž popis se blíží tomu, co chcete.

v mírném podnebí a v interiéru začíná nový růst v březnu. V té době, řez 3 v. do 6. ze špiček větví-vždy začnu tři nebo čtyři řízky pro každého, koho konečně zasadím. Vytáhněte spodní listy a ponořte spodní část stonku do kořenového prášku. Nastavte tři nebo čtyři řízky do 4 palců. hrnec naplněný vlhkou směsí stejných dílů perlitu a rašeliníku. Zakryjte plastovým sáčkem, který byl propíchnut na dvou místech, a zajistěte jej gumičkou. Nastavte hrnec na světlé místo mimo přímé sluneční světlo. Pokud je půdní směs suchá, navlhčete ji měkkým sprejem. Asi za tři týdny by se měly vytvořit kořeny. Můžete jemně zvednout řez pro kontrolu. Každý zakořeněný řez vložte do 3-inu. nebo 4-in. hrnec.

Rozmarýn se daří v květináčích
Chcete-li pěstovat rozmarýn v květináčích, vyberte zalévací půdu s minimem rašeliníku, který je kyselý, protože rozmarýn má rád alkalické pH. přidejte dostatek písku pro vynikající drenáž. Povrch by měl vyschnout mezi zaléváním, ale půda by nikdy neměla být úplně suchá.

jedinou nevýhodou nutnosti přinést rozmarýn do interiéru je to, že květiny budou obětovány, pokud musí být větve odříznuty, protože se tvoří při růstu předchozího roku. V interiéru potřebuje rozmarýn dostatek světla, příliš mnoho tepla,dobrou cirkulaci vzduchu a poměrně vysokou vlhkost. Stříkejte rostlinu dvakrát nebo třikrát týdně.

rozmarýny nemají rádi transplantaci a nevadí jim přeplněné kořeny,ale také se jim nelíbí přeplněnost. Každé jaro před začátkem nového růstu vysuňte rostlinu z hrnce a odstřihněte kořeny o jednu čtvrtinu. Nahraďte čtvrtinu zalévací směsi čerstvou půdou. Vaše rozmarýnová rostlina bude připravena na novou sezónu.